食疗养生

食疗文化精髓 昆虫养生圣品

肿瘤防治方面

肿瘤是人体组织细胞异常增生和免疫功能失调所造成的一种疾病。通常肿瘤治疗先采用化学疗法、放射疗法和外科手术等常规疗法清除大量肿瘤细胞，再用免疫法清除残存细胞以获较好疗效。而食用黄粉虫干能为人体带来诸多益处。

黄粉虫蛋白

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黄粉虫干富含昆虫活性蛋白，这种蛋白是一种良好的免疫调节剂。它能使机体抗原特异性淋巴细胞（免疫活性细胞）活化、增殖，还能强化分化成熟的T细胞和B细胞以及巨噬细胞、NK细胞、K细胞等免疫细胞的活性，构成细胞免疫和体液免疫，提高机体排异功能，清除衰老细胞和突变细胞，杀伤肿瘤细胞，发挥抗病毒、抗肿瘤作用，实现免疫防御和免疫监督功能，增强或抑制免疫应答，实现双向免疫调节作用。

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黄粉虫干中的昆虫活性蛋白是高营养活性小分子蛋白，是对肿瘤患者治疗过程的重要营养补充剂和免疫功能增强剂。它起着抑制肿瘤细胞生长，抑制细菌病毒在细胞内的复制，清除早期恶变细胞和自身衰老细胞等多方面功效，具有一定的临床应用价值，完全适合脏器功能日益衰退、易产生营养不良的亚健康人群。

黄粉虫蛋白研究进展

日本东京大学药学系有研究发现相关类似昆虫体内含有特殊抗菌蛋白可用于癌症治疗，黄粉虫干中的昆虫活性蛋白也可能有类似潜在功效。

昆虫活性蛋白具有丰富、全面、均衡的高营养，在抑制细胞中透过两种方式进行的。一是，提高人体免疫力达到压制癌细胞目的；二是，防止癌细胞转移。当癌细胞要转移到别的脏器时，会先往器官深处移动，穿透该处的胶原蛋白组织而到达血管，进一步穿过血管的胶原蛋白，再随着血液循环，移动到其他部位。所以如果含有癌细胞脏器胶原蛋白量够多，且是新合成的话，胶原蛋白与此器官深层会合成一道坚固的防卫墙，癌细胞就难以突破此防线而转移。所以免疫球蛋白就可在此情况下进一步发挥作用，吞噬癌细胞，使得癌症逐渐好转、改善。

上海食疗协作中心组织多家医院对肿瘤病人食用昆虫活性蛋白（可类比黄粉虫干中的活性蛋白）进行临床验证，放化疗肿瘤病人食用后能较好、较快地提高白血球水平，总显效达90%以上，所以黄粉虫干深受肿瘤患者欢迎。

自由基清除方面

自由基是指分子原子或基团中有不配对电子的一类物质，现代科学认为自由基是癌症和衰老发生的重要因素之一。某些致癌物可通过自由基反应与DNA作用诱发肿瘤。而黄粉虫干中的昆虫活性蛋白是一种良好的自由基清除剂，对捕获、阻断自由基有着显著作用，其对自由基的抑制效果达75.2%。其中昆虫活性蛋白在整体营养效应中所含的硒起重要作用，硒是一种较好的抗氧化剂，有利于清除体内产生的各种自由基，同时能使机体抗体生成提高20 - 30倍，可增强机体的免疫作用，能保护细胞膜、蛋白质和DNA的结构功能不被自由基破坏，能抑制致癌物的活力并使其解毒，还能对抗环境污染中的汞、镉、砷等的毒性，能增加阻止癌细胞分裂、生长、抑制癌细胞中DNA合成的环核苷酸的含量，这些均说明黄粉虫干中的昆虫活性蛋白能消除机体代谢过程中所产生的过多的自由基，是预防癌症、增进人体健康的重要保健品。

食疗养生知识

黄粉虫富含优质蛋白质，其蛋白质含量高且氨基酸种类丰富，这对于人体组织的修复和生长发育有着重要意义。在营养食疗方面，它可以为那些需要补充大量蛋白质的人群，如术后康复者或者健身爱好者提供一种独特的营养来源。此外，黄粉虫还含有多种维生素和矿物质，如维生素B族有助于维持神经系统的正常功能，钙、铁等矿物质能够满足身体在不同生理状态下的需求。

黄粉虫干中的昆虫活性蛋白是高营养活性小分子蛋白，尤其是它通过诱生多种抗菌、抗病毒、抗免疫、抗肿瘤蛋白、合成胶原蛋白，增强NK细胞和K细胞的活性，实现免疫调节作用，是对肿瘤患者治疗过程的重要营养补充剂和免疫功能增强剂。它起着抑制肿瘤细胞生长，抑制细菌病毒在细胞内的复制，清除早期恶变细胞和自身衰老细胞等多方面功效，具有一定的临床应用价值，完全适合脏器功能日益衰退、易产生营养不良的亚健康人群。